5 блюд из тыквы для детей

5 блюд из тыквы для детей
Понравился пост? Расскажи об этом друзьям

Тыква – главный осенний овощ, который содержит массу полезных витамин и микроэлементов. Тыква прекрасно усваивается детским желудком, благотворно влияет на пищеварение и нормализует стул, поэтому ее обязательно стоит включить в рацион малыша. Кстати, оранжевый овощ по своей питательности не уступает мясу.

Блюда из тыквы для детей
Блюда из тыквы для детей

Суп пюре из тыквы

Самое простое и быстрое в приготовлении блюдо. Для него вам понадобиться:

  • 100 гр. очищенной тыквы;
  • 1 ст.л. манной крупы;
  • 300 мл. молока;
  • Полстакана воды;
  • Кусочек сливочного масла.

Тыкву порезать кубиками, залить водой и поставить тушить на маленьком огне. Когда она станет мягкой, перебейте её блендером в пюре вместе с жидкостью.

На молоке отдельно сварить манку, добавить ее в пюре и перемешать, а затем добавить кусочек масла.

Такой суп рекомендуется деткам от 2 лет. Можно вместе с тыквой сварить картофель. Готовые овощи перебить блендером в пюре, добавить немного сливок или молока и подать.

Что приготовить из тыквы для детей
Тыквенный суп

Запеченная тыква

Простой и полезный десерт для малышей от 2 лет.  Будут нужны:

  • Тыква;
  • Жидкий мёд;
  • Корица.

Очищенную тыкву порезать на крупные кубики. Выложить её на застеленный фольгой противень и запекать до тех пор, пока кусочки не станут мягкими.

Выложить готовую тыкву в чашку, полить жидким мёдом и посыпать корицей. Если мама следит за фигурой, но хочется себя чем-то побаловать. Попробуйте запеченную тыкву с голубым сыром. Блюдо получается очень интересное на вкус.

Что приготовить из тыквы для детей
Запеченная тыква

Оладьи из тыквы и кабачка

Если ваш ребенок охотно ест кабачковые или картофельные оладьи, то можете ему приготовить оладьи из тыквы. Для этого вам понадобиться:

  • Кабачок среднего размера;
  • Такое же количество тыквы;
  • Соль, перец (по вкусу и по возрасту);
  • Яйцо;
  • Мука.

Кабачок и тыкву следует натереть на крупной терке, посолите, дайте постоять минут 10, а затем слейте лишнюю жидкость.

В натертые овощи добавьте яйцо, специи, немного муки, хорошо перемешайте и жарьте как обычные овощные оладьи.

Подавать рекомендуется со сметаной.

Что приготовить из тыквы для детей
Оладьи из тыквы

Молочно-тыквенный коктейль

Интересный напиток, который рекомендуется готовить малышам от 3 лет.

  • 100 гр. Тыквы;
  • Стакан молока;
  • 3 ч.л. сахара;
  • Щепотка ванили;
  • Щепотка корицы;
  • 100 мл. сливок.

Тыкву сворить до готовности, перебить блендером в пюре. Затем смешать его с молоком, ванилью, корицей и сахаром. Отдельно взбить сливки. Для подачи следует сначала разлить тыквенный коктейль, затем добавить сливки, а сверху пожеланию можно посыпать корицей.

Что приготовить из тыквы для детей
Молочно-тыквенный коктейль

Ленивые вареники с тыквой

Продукты:

  • 100 г. отварной тыквы;
  • 100г. творога;
  • 1 яйцо;
  • Сахар по вкусу;
  • Щепотка соли;
  • Мука примерно 1,5-2 ст.л.

Отварную тыкву перебить в пюре, смешать с творогом, яйцом, солью и сахаром. Всё это хорошо перемешать, а затем добавить муку. Тесто не должно быть крутым, оно даже может прилипать к рукам, но тогда готовые вареники получаться нежными. Если забить тесто мукой, то блюдо получится резиновым.

Готовое тесто скатать в колбаску, если липнет к рукам, то присыпайте мукой. Разрежьте колбаску на небольшие кусочки.

Что приготовить из тыквы для детей
Ленивые вареники с тыквой

Вареники бросить в кипящую подсоленную воду и варить примерно 7 минут. Следите за процессом, как только вареники начали всплывать, через пару минут можно вынимать.

Понравился пост? Расскажи об этом друзьям

Tatyana Luna

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *