0
Posted Сентябрь 16, 2019 by Tatyana Luna in Дети от года до трех
 
 

Творожные бублики с сыром – отличное лакомство для детей

Не знаете, чем ещё порадовать своих малышей на завтрак или перекус, тогда попробуйте им приготовить творожные бублики с сыром, которые получаются мягкими и ароматными.

Блюда из творога для детей

Творожные бублики с сыром

Как приготовить творожные бублики

Для начала подготовим ингредиенты:

  • 300 г. Творога;
  • 1 яйцо;
  • 50 г. Твердого сыра;
  • 5 ст.л. муки;
  • 1 ст.л. кунжута;
  • Соль по вкусу.

Творог для бубликов лучше брать сухой, чтобы тесло не было жидким. Для мокрого творога понадобиться больше муки, тогда бублики не будут такими мягкими и воздушными, они будут «забитыми».

Сыр, натертый на крупной терке, смешать с творогом и яйцом. Посолить. Всё хорошенько перемешать, затем всыпать половину муки и ещё раз перемешиваем. Далее смотрим на консистенцию теста, если всё еще жидкое, еще понемногу досыпаем муки и вымешиваем.

Перекус для детей

Бублики из творога

Тесто должно получиться примерно, как на ленивые вареники. Его мы делим на 5 частей. Из каждого кусочка теста следует раскатать колбаску толщиной, примерно, в указательный палец. Соединяем концы колбаски вместе, чтобы получилось колечко. Выкладываем бублики на противень, смазанный подсолнечным маслом, и посыпаем кунжутом.

Выпекать бублик и следует при температуре 180 градусов, примерно 20 минут (ориентируйтесь на особенности вашей духовки).  Готовность определяйте по золотистой корочки.