Яндекс.Метрика
 
 
  • Menu "top-menu" not defined.
 

 

Беременность, роды, здоровье и уход за ребенком, воспитание детей, развивающие игры и поделки, детские праздники

 
  • Menu "main-menu" not defined.
Random Article


 
Don't Miss
 

 

 
0
Posted 12.04.2016 by Tatyanka in От рождения до года
 
 

Введение каш в прикорм ребенка

Введение каш в прикорм ребенка

Каши – это отличный источник калия, магния, витаминов группы В, которые так необходимы растущему организму маленького ребенка. Первый прикорм начинается с овощных и фруктовых пюре, но со временем эти продукты и грудное молоко уже не могут полностью удовлетворять потребность организма в витаминах, микроэлементах и энергии. И вот тут самое время вводить в прикорм каши. В этой статье мы подробно поговорим, какие каши полезны для ребенка, а от каких лучше отказаться, как правильно варить, и как правильно давать их ребенку.

Введение каш в прикорм ребенка

Введение каш в прикорм ребенка

Какие каши выбрать для прикорма?

Первую кашу ребенку можно давать уже в 7 месяцев, но не все крупы для этого подходят. Для начала стоит брать те, которые не содержат глютен: это рисовая, кукурузная и гречневая каша. Все дело в том, что в этом возрасте у малютки еще не вырабатывается достаточное количество фермента пептидазы, которые и расщепляет растительный белок. Глютен содержится в перловой, овсяной, манной, ячневой и пшеничной крупах. Если рано давать каши из глютонесодержащих круп, то у малыша могут начаться проблемы с пищеварением, изменится цвет и частота стула, к тому же может возникнуть аллергическая реакция. Поэтому рекомендуем Вам не торопиться и вводить эти каши в рацион ребенка немного позже.

Рисовая каша. Отлично подойдет в качестве первого прикорма кашами. Помогает решить проблему с жидким стулом. Из-за низкого содержания клетчатки довольно хорошо усваивается детским организмом. К сожалению, содержит довольно мало витаминов и минеральных веществ.

Гречневая каша. Это кладезь полезных компонентов, которые так нужны маленькому организму. Если кроху часто беспокоят запоры, то прикорм следует начинать именно с гречневой каши.

Кукурузная каша. Как и рис, довольно скудная на полезные вещества, но не стоит ее сбрасывать со счетов. Она отлично усваивается детским желудком и не вызывает аллергию.

Овсяная каша. Овсянка еще один бесспорный лидер среди каш. Так же как и гречка, она богата на железо, витамины группы В, калий, фосфор, магний и растительный белок. Из-за высокого содержания глютена ее следует вводить в детский рацион немного позже.

Манная каша. В советское время манную кашу давали детям постоянно. Но сегодня педиатры уже не так хорошо относятся к манке (к радости многих детей), все дело в том, что манная крупа высококалорийна, но бедна на полезные вещества, она может стать причиной избыточного веса у детей.

Перловая и ячневая каша. Каши с высоким содержанием клетчатки и других полезных компонентов. Но именно из-за высокого содержания клетчатки эти каши вводятся в прикорм самыми последними. Детям до полутора года они не рекомендуются.

Какие каши выбрать для прикорма?

Какие каши выбрать для прикорма?

Как правильно варить кашу для прикорма?

Разумеется, перед тем как готовить кашу, крупы нужно подготовить.

Гречку и рис нужно тщательно перебрать и хорошо промыть под холодной водой.

Для очень маленьких деток крупы лучше всего перемалывать в кофемолке до состояния муки. Лучше всего для этих целей приобрести отдельную кофемолку, так как даже маленькие частички кофе будут оставлять запах.

Чтобы сэкономить время на перемолку, Вы можете покупать уже готовую специальную муку для прикорма, которая к тому же дополнительно обогащена всеми необходимыми микроэлементами и витаминами. Хотя если Ваш ребенок страдает пищевыми аллергиями, то лучше готовить кашу самостоятельно.

Детскую кашку нужно варить на маленьком огне до полного разваривания, как правило, приготовление занимает четверть часа.

Первые каши для ребенка варятся только на воде, до года цельное молоко не рекомендуется.

В детскую кашу можно добавить 25-30 мл грудного молока, 50 г детских нежирных сливок (не более 10% жирности) или 5 грамм сливочного масла.

Что касается сахара, то его лучше не добавлять в детскую кашу. Выбирайте натуральные подсластители – фрукты, мед, варенье. Вы можете смешивать кашу с овощным или фруктовым пюре из баночек.

В первый раз варите кашу очень жидкую, в расчете на 5 грамм крупы 100 мл. воды. Когда Вы будете уверены, что ребенок хорошо переносить кашу, то можете готовить немного гуще, на то же количество воды добавляем уже 10 грамм крупы.

После года ребенку можно варить уже молочные кашки, но только в том случае, если кроха хорошо переносит молочные продукты.

Как правильно варить кашу для прикорма?

Как правильно варить кашу для прикорма?

Что делать, если ребенок не ест кашу?

Если ребенок капризничает, и не хочет есть кашу, то мама может пойти на маленькую хитрость.

Кормите карапуза кашей, только когда он голоден, лучшее время для этого – утро. Не нужно насильно кормить кроху.

Экспериментируйте, пробуйте добавлять в кашу какие-то дополнительные продукты, менять сами крупы.

Перед подачей украсьте кашу, нарисуйте вареньем милый рисунок или посыпьте ягодками.

Крупы можно скармливать ребенку не только в виде каш, но и добавляя их в запеканки, блинчики или домашнюю выпечку.

Что делать, если ребенок не ест кашу?

Что делать, если ребенок не ест кашу?


Tatyanka

 


0 Comments



Be the first to comment!


Leave a Response


(required)